かるなぁケチャップ

2024年6月9日etc-.

🍙 プロフィール欄に「注意事項」がありますので、調理前に必ずお読みください。

※ 2023年後期に購入したケチャップの情報になります。物価高の影響で現在の価格は違うかもしれません。ご了承ください。

以前の投稿「ケチャップ」で、トマトピューレを使った手作りケチャップとかるなぁケチャップについて、ご紹介しています。　
購入できなくなった fodyケチャップの代替品を探す内容でしたが、試しに「かるなぁケチャップ」を買ってみまして。

一本(1ℓ)¥1.058でした。
ケチャップを手作りする場合、必要な材料のトマトピューレは150gで¥150ほど(激安スーパー「OK」価格)。そこに他の調味料を加えて作りますが、お値段を比較すると、かるなぁケチャップの方がお安いようです。
( Low fodmap 加工食品はほとんどがお高いので、感覚が麻痺してますが。)

個人的な感想になりますが、味は普通にケチャップで美味しいです。
原材料は、トマト・砂糖・醸造酢・水飴。
疑わしいかな？増粘剤(タマリンド)も含まれています。High fodmap？これはどうなんでしょう。
あまり参考にならないと思いますが、うちのIBSさんはトマトの制限範囲内摂取では、問題はありません。

それより気になるのは配送量の問題です。
¥11.000以上の買い物をしないと¥770の送料がかかります(地域により金額が異なります)。

ケチャップの賞味期限は10ヶ月ほどあったので数本は買えそうですが、
送料分を考えるなら、他に買える安価なものとしては「アマランス」くらいでしょうか？有機食材で350g¥756なので、これは大型スーパーで大量生産されたアマランスを購入するよりお安いと思います。

玄米煎餅も試しに買ってみましたが、50gで¥324はちょっと考えてしまうお値段でした。
醤油や塩なども高品質品が多いのでスーパーで買える一般的な価格ではないようですが、写真のレトルトの玄米ご飯や玄米ビーフン、春雨辺りは大きな違いはないように思います。
(※ ↓ High fodmap商品も含まれます。）